Paisagens Aquáticas

Local: Quinta Ecosofia / Sintra, Colares

Data:5 e 6 de Fevereiro 2015 ( 2 dias - 16h )

horário:8.30 ás 17.30

Valor:60€ sem estadia/70€ com estadia


Facebook:https://www.facebook.com/pages/Aorta/705848302787182

Inscrições e informações: aortaprojecto@gmail.com



Conteúdos:
Ciclo hidrológico, efeitos orográficos, distribuição e período de renovação
• Captura, armazenamento, infiltração e condução de água na paisagem
• Depuração de águas cinzentas e negras, tratamentos adequados e a aplicação em piscinas biológicas
• “Key point” e “key line designs”
• “Paisagem aquática” – design e exemplos
• “Tecnologias alternativas” – aplicações de fluxos de Von Kraman, dinâmica de fluídos - bomba de ariete, aquaponia

A água… tão abundante e tão escassa. Força vital de características singulares, capaz de produzir os flocos de neve mais delicados, derrubar as montanhas mais altas e escavar os vales mais profundos.
A água encontra-se por todo o lado e em várias formas. Mais de 70% do nosso corpo é água, assim como a superfície do nosso planeta e, um pouco por todo lado, é possível de encontrar em três estados físicos diferentes. Como ela se move, limpa, recicla e purifica. Do papel ambiental às fontes hidrotermais ao azul do céu… a água é um mundo. Vem submergir-te neste meandro.

Formulário de inscrição:
http://goo.gl/forms/fKQB9ZBbhg

Bosque de Alimentos do Mediterrâneo

Local: Quinta Ecosofia / Sintra, Colares
Data:4 de Fevereiro 2015
horário:8.30 ás 17.30
Valor:30€

Facebook:https://www.facebook.com/pages/Aorta/705848302787182
Inscrições e informações: aortaprojecto@gmail.com

Conteúdos:
• Recolha e conservação de sementes
• Design funcional
• Espécies adequadas
• Conceitos e princípios de um bosque de alimentos
• Colheita, produtividade e outras funções de um bosque comestível
• Plantação, manutenção e regras básicas para cultivo de frutos
• Cultivo de cogumelos no bosque comestível

Neste curso irás aprender a cultivar, frutos, nozes, flores,vegetais e cogumelos num bosque comestível altamente produtivo, com pouca manutenção criando um ecossistema natural.
Tens a possibilidade de observar o funcionamento de um já com 6 anos, e cultivado em condições bastante adversas.
Um bosque de alimentos é um jardim produtivo de alimentos baseado num sistema natural, é constituído por árvores de fruto, arbustos de fruto, herbáceas, vegetais perenes, cogumelos, trepadeiras, etc. Poderá ter qualquer dimensão desde o pequeno terreno urbano até a uma zona rural de grandes dimensões.

Formulário de inscrição:
http://goo.gl/forms/fKQB9ZBbhg

Horta Biointensiva

Local: Quinta Ecosofia / Sintra, Colares

Data: 31 de Janeiro 2015
Horário: 8.30 ás 17.30
Valor: 30€

Inscrições e informações: aortaprojecto@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Aorta/705848302787182

Conteúdos:
• Sementeiras
• Plantação
• Compasso de plantação
• Construção de uma horta
• Manutenção de horta existente
• Utilização de dinamizador para preparados
( chorumes)
• Biofertilizantes
•Compostagem

O método de cultivo biointensivo foi desenvolvido para maximizar a produtividade no mínimo de espaço, é o método mais eficiente de cultivo de vegetais e os resultados são incríveis!
Este método pode ser incorporado com os princípios e práticas do cultivo orgânico, biológico e biodinâmico dando a estrutura para que uma horta caseira possa obter a máxima produtividade e eficiência.
O sistema foi desenvolvido por John Jeavon depois de mais de 30 anos de estudo da agricultura ancestral e das técnicas de criar solos desenvolvidas por grandes civilizações.
É uma abordagem sustentável e acessível a todos, para termos o máximo de comida, com o mínimo de espaço e energia ( água ).


Formulário de inscrição:
http://goo.gl/forms/fKQB9ZBbhg

Eco construção de WC de compostagem

Data:1, 2 e 3 de Fevereiro 2015
Horário: 8.30 ás 17.30

Valor:90€ sem estadia / 110€ com estadia

Inscrições e informações: aortaprojecto@gmail.com

Facebook:https://www.facebook.com/pages/Aorta/705848302787182

Conteúdos:
• Design e planeamento de um WC de compostagem
• Técnicas e materiais de construção natural
• Compostagem de fezes e urina humana
• Vantagens e desvantagens de um wc de compostagem
• Diferentes tipos de wc de compostagem
• Construção de wc de compostagem
• Manutenção de wc de compostagem
• Dos receptáculos para a horta ou bosque comestível

Desperdiçamos imensa energia e esforço para nos livrarmos dos dejectos produzidos por humanos. Usamos água potável nos nossos autoclismos, tendo que a tratar novamente. Mas e se mudarmos a nossa perspectiva e transformarmos este “ desperdício” num recurso valioso, quebrando o ciclo, poupando água potável e produzindo composto rico em nutrientes para as nossas hortas e bosques de alimentos?
Este curso foca-se num sistema simples que poderá ser usado em qualquer condição, recorrendo a várias técnias de construção natural e reutilização de materiais.

Formulário de inscrição:
http://goo.gl/forms/fKQB9ZBbhg

Vivencia Em Permacultura, 31 Janeiro a 6 Fevereiro 2015

Info e inscrições
aortaprojecto@gmail.com
Inscrições até 24 de Janeiro de 2015

Vivência e Design em Permacultura
Formação Prática Modular
com Sílvia Floresta, Orlando Pereira e Tiago Silva

Data: de 30 de Janeiro a 6 de Fevereiro de 2015
Local: Quinta Ecosofia, Sintra
Organização: Aorta

Fosse ou não 2015 o Ano Internacional dos Solos só podíamos continuar a tarefa de com eles trabalhar.
Esta vivência é destinada a todos os que tiverem interesse em aprofundar o conhecimento e vivência em permacultura.
O desafio é pôr em prática os princípios básicos nas zonas 1, 2 e 3 em aplicações específicas.
A formação é maioritariamente prática e está direccionada para potenciar a gestão dos seguintes elementos: águas, resíduos e alimentos.
A forma de participação é flexível, podendo ser integral ou modular.
A equipa de formação é constituída por três formadores que conduzem dinamicamente a complementaridade necessária a um sistema integrado.

Contribuição para inscrição em todos os módulos: 250€*

Este valor inclui:
*Alojamento em Yurt
*Cozinha comunitária com salamandra
*Casa de banho compostagem
*Duche quente
*Wifi
*Refeições vegetarianas ( pequeno-almoço, almoço, jantar, chás e lanchinhos )
*Partilha
*Boa disposição
*Celebração

*Horta Biointensiva ( 1 dia-8h)
*Eco construção de WC de compostagem (3 dias-24h)
*Bosque de alimentos do Mediterrâneo (1 dia 8h)
*Paisagens aquáticas ( 2 dias-16h)


Contribuição por módulo:

*Horta Biointensiva - 1 dia ( 8h): 30€
* Eco construção­ casa de banho de compostagem - 3 dias 24h): ­90€ sem estadia / 110€ com estadia
* Bosque de Alimentos do Mediterrâneo -1 dia (8h): 30€
*Paisagens Aquáticas - 2 dias (16h): 60€ sem estadia / 70€ com estadia

Alimentação: Contribuição 5€/dia


Algumas fotos do local:

Crisântemo comestível

Chrysanthemum coronarium


As folhas desta planta são muito populares na cozinha asiática, podem ser encontradas em diversos pratos como chop suey. Podem ser fritas, cozidas a vapor,salteadas, estufadas, também poder ser comidas cruas adicionadas a saladas. Para obter um melhor sabor não devem de ser demasiado cozinhadas, rapidamente se tornam amargas e moles, as delicadas folhas necessitam apenas de 30 a 60 segundos de calor. O seu sabor combina bem com tahini, molho de soja, limão, alho, nozes, vinagre e claro com outros verdes da horta.
É rica em fibra vitaminas A e C , cálcio e flavonoides, as folhas são particularmente ricas em potássio.

Esta planta está disponível na natureza desde o Outono à primavera e é deliciosa!